ความฝันจากดอกบัว

Hong Van- VOV5
Chia sẻ

(VOVWORLD) -เขตด่งท๊าปเหมื่อยขึ้นชื่อว่าเป็นถิ่นดอกบัวใหญ่ทางภาคใต้ ซึ่งนักท่องเที่ยวหลายคนเมื่อมาเที่ยวก็อยากลิ้มลองเมนูอาหารและเครื่องดื่มที่ทำจากบัว ซึ่งเป็นเอกลักษณ์วัฒนธรรมอาหารของเขตด่งท๊าปเหมื่อย นอกจากนี้ ชาวบ้านที่นี่ได้ใช้ดอกบัวทำเป็นของตกแต่งบ้าน สินค้าศิลปะหัตถกรรมและเครื่องประดับแฟชั่น เป็นต้น โดยไม่เพียงแต่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีความสวยงามเท่านั้นหากยังเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอีกด้วย

ความฝันจากดอกบัว - ảnh 1 นาย โงชี้กง และลูกค้า

หนึ่งในผู้ที่สร้างฐานะจากการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์จากบัวคือนาย โงชี้กง เกิดที่เมืองกาวแหลง นาย โงชี้กง เคยเป็นนักศึกษาที่ประเทศฝรั่งเศสแต่เขาได้กลับประเทศเพื่อทำตามความฝันคือแนะนำบัวด่งท๊าปต่อเพื่อนมิตรชาวต่างชาติ เขาได้ประยุกต์ใช้เทคโนโลยีการอบแห้งที่ทันสมัยเพื่อเก็บรักษาดอกบัวให้สวยงามและอยู่ได้นาน  ซึ่งการทำดอกบัวแห้งเป็นสิ่งที่ไม่ง่ายเลย

นายกงต้องใช้เวลา 6 เดือนเพื่อทำการวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีการอบแห้งดอกบัวที่อยู่ในช่วงบานสะพรั่ง โดยใช้วัตถุดิบที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมในการเก็บรักษาดอกบัวให้สวยงามและอยู่ได้นาน 9-12 เดือนโดยเฉพาะ สีสันของกลีบบัว  การทำดอกบัวแห้งได้ช่วยเพิ่มมูลค่าของต้นบัวขึ้นถึง 60 เท่า นาย โงชี้กง ผู้อำนวยการบริษัทหุ้นส่วนจำกัดเขยมิงแถ่งกงได้เผยว่า

“เราซื้อดอกบัวโดยตรงจากเกษตรกรเพื่อช่วยให้เกษตรกรมีชีวิตที่ดีขึ้นและร่วมมือกับผู้ปลูกดอกบัวในระยะยาวเพื่อพวกเขามีความมั่นใจในการปลูกบัว”

  ปัจจุบัน นาย โงชี้กงพร้อมเพื่อนร่วมงานได้ทำผลิตภัณฑ์ 5 อย่างจากบัว  เช่น แจกันดินเผาลายใบบัว ชุดอ๊าวหย่ายใบบัวและกระเป๋าสตางค์ใบบัวที่ได้รับความนิยมจากลูกค้าทั้งภายในและต่างประเทศเป็นอย่างมาก   นอกจากนี้ ยังมีของกินและเครื่องดื่มที่ทำจากบัว เช่น คุ้กกี้ติ่งแซน เหล้าก่งติ๋วแซน ชาบัว เป็นต้น ซึ่งถือเป็นของไหว้บนหิ้งบูชาในโอกาสเทศกาลตรุษเต๊ตและเมื่อเร็วๆนี้ นาย โงชี้กงได้ทดลองทำงอบจากใบบัวที่ย้อมสีธรรมชาติ นาย โกงยังประสบความสำเร็จในการนำใยบัวมาใช้ตัดเย็บเสื้อผ้าที่มีคุณภาพสูง ถ้าหากการจำหน่ายมีเสถียรภาพ ใยบัวจะสร้างรายได้สูงกว่าหลายสิบเท่าเมื่อเทียบกับดอกบัวแห้ง

ความฝันจากดอกบัว - ảnh 2 นาง โงหงอกแอง

ส่วนนาง โงหงอกแอง เจ้าของโรงผลิตธูปหอมจากบัวได้สร้างฐานะด้วยการทำธูปหอมจากบัวเลียนเติมเผยว่า จุดเด่นของผลิตภัณฑ์นี้คือทำจากบัวซึ่งเป็นวัสดุธรรมชาติ ไม่ใช้สารเคมี ควันน้อยกว่าธูปที่ทำจากไม้เนื้อหอม  นี่เป็นหนึ่งในรูปแบบการประกอบธุรกิจสตาร์ทอัพในเขตด่งท๊าปที่ผลิตผลิตภัณฑ์ที่เป็นประโยชน์และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ตอบสนองความต้องการธูปหอมของตลาดในปัจจุบัน

“ธูปหอมจากบัวช่วยแก้ไข 3 ปัญหา หนึ่งคือการใช้เปลือกฝักบัว สองคือผลิตธูปหอมที่สะอาดปลอดภัยให้แก่ครอบครัวที่มีเด็ก สามคือ  แก้ไขปัญหาการทิ้งเปลือกฝักบัวสู่สิ่งแวดล้อม  ดิฉันมีความภาคภูมิใจที่ได้ทำเรื่องนี้ให้แก่บ้านเกิดของดิฉันและชุมชน พวกเราได้ทำธูปหอมที่มีกลิ่นหอมที่แตกต่างกัน”

  จังหวัดด่งท๊าปมีพื้นที่ปลูกดอกบัวกว่า 150 เฮกตาร์ในอำเภอท๊าปเหมื่อย กาวแหลงและตามนง ซึ่งสร้างรายได้ให้แก่เกษตกร นาย เลมิงฮวาน เลขาธิการพรรคสาขาจังหวัดด่งท๊าปได้ยืนยันว่า ต้นบัวเป็นตัวเลือกแรกเพื่อให้จังหวัดด่งท๊าปปรับปรุงโครงสร้างการเกษตรและทางจังหวัดฯก็ให้การสนับสนุนการประกอบธุรกิจจากต้นบัว

“ผู้บริหารจังหวัดด่งท๊าปให้การสนับสนุนผ่านการวางผังทุ่งบัวหลวง   การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีและผลิตพันธุ์บัวที่ organic ซึ่งช่วยให้เกษตกรปลูกดอกบัวอย่างมีประสิทธิภาพ”

  การปลูกดอกบัวไม่เพียงแต่สร้างรายได้ให้แก่เกษตกรในจังหวัดด่งท๊าปเท่านั้นหากยังสร้างคุณค่าชีวิตที่สูงขึ้นและความฝันสร้างสรรค์สิ่งที่มีประโยชน์จากดอกบัวได้มีส่วนช่วยทำให้เกิดผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม.

คำติชม