 Фото: VOV |
После выпуска Департаментом туризма города Хайфона «Карты вкусных блюд – гастрономический тур по городу», уличная еда Хайфона популяризируется и привлекает большое количество туристов из ближнего и дальнего зарубежья. Центральные улицы города, такие как Фан Бой Тяу, Динь Тьен Хоанг или рынки Катби и Лыон Ван Кан, заполнены туристами не только в выходные дни. Многие туристы из Ханоя и соседних регионов приезжают в Хайфон, чтобы насладиться вкусными местными блюдами. Стоит отметить острый хлеб с паштетом, кофе с кокосом и др. Студентка Ле Тхи Май Хыонг и ее друзья решили приехать из Ханоя в Хайфон на поезде. Она сказала: По-моему уличная еда в Хайфоне очень разнообразная и вкусная. Она произвела на меня сильное впечатление. Недавно я услышала о карте гастрономического тура по городу Хайфон и прочитала отзывы о местных блюдах. Все это продвигает имидж кулинарии Хайфона среди жителей других провинций и иностранных туристов.
Гастрономический тур по Хайфону был разработан около 2 лет назад. Однако, он завоевал популярность только в постпандемический период при выпуске карты вкусных блюд Хайфона. Во время праздников 30 апреля и 1 мая число людей, которые приехали из Ханоя в Хайфон на поездах, составило около 15 тыс. Более 80% из них являлись туристами. С мая по настоящее время ежедневно Хайфон примет от 2 до 3 тыс. туристов, которые приезжают на гастрономический тур. И этот показатель увеличивается в выходные дни.
 Фото: VOV |
Рестораны в первой версии карты вкусных блюд Хайфона были выбраны на основе 3 категорий, включая качество, гигиену, безопасность пищевых продуктов и отзывы туристов в социальных сетях. Учитывая мнения жителей и туристов, Департамент туризма города Хайфона продолжает выпускать вторую версию «карты вкусных блюд Хайфона». Владелица магазина по продаже хлеба с паштетом на улице Динь Тьен Хоанг Нгуен Тхи Тхань Хуен отметила, что после вхождения ее ресторана в «карту вкусных блюд Хайфона», количество покупателей увеличилось почти вдвое, в основном за счет туристов. Она отметила: Мы получили поддержку Департамента туризма, прошли курс общения с клиентами. Мы рады тому, что наш бизнес улучшился.
 Фото: VOV |
В продолжение успеха гастрономического тура, Департамент туризма города Хайфон представил «карту мест для чекина». Замдиректора департамента Ву Хи Тхыонг отметил, что при разработке и развитии карт вкусных блюд и мест для чекина наш департамент поэтапно завершает специальный тур по нашему городу. Госпожа Хыонг добавила: В предстоящее время мы разработаем приложение на телефонах. При посещении Хайфона в телефон придет сообщение с просьбой установить это приложение. В конечном счете, мы стремимся к строительству цивилизованного, дружелюбного и гостеприимного города с развитым туризмом. Благодаря туризму имидж города популяризируется.
Путешествие по Хайфону – это не только пляж Катба, Дошон и другие достопримечательности. Тур по городу становится новой туристической тенденцией в Хайфоне. Это способствует выполнению цели по приему более 4,5 млн. туристов в Хайфоне в 2022 году.