- ຊີ້ນໄກ່ຊອຍ ແລະ ຈີກເປັນເສັ້ນປະໄວ້ຕ່າງຫາກ; ໄຂ່ແດງ,  ຈືນເປັນແຜ່ນບາງໆ ແລ້ວຊອຍເປັນເສັ້ນ; ຢໍ່ໝູ່, ຜັກບົ່ວ, ຜັກແພວ, ໃບໝາກນາວຊອຍເປັນເສັ້ນບາງໆ; ໄຂ່ເຄັມຕົ້ມໃຫ້ສຸກ, ປອກເປຶອກໄຂ່ອອກ ແລ້ວຊອຍບາງໆ; ລ້າງເຫັດຫອມໃຫ້ສະອາດ, ແຊ່ນ້ຳອຸ່ນ; ແຊ່ຫົວຜັກກາດຂາວໃນນ້ຳອຸ່ນ 30 ນາທີ ແລ້ວລ້າງໃຫ້ສະອາດ, ຊອຍເປັນເສັ້ນບາງແລ້ວບີບນ້ຳອອກ, ແລ້ວຄົນໃສ່ກັບນ້ຳສົ້ມ, ນ້ຳຕານຂາວ 1 ບ່ວງ, ປະໄວ້ 30 ນາທີ; ຫົວກຸ້ງ ແລະ ເປືອກກຸ້ງຂົ້ວໃຫ້ມີກິ່ນຫອມ; ຫົວບົ່ວ, ຂີງ ລ້າງໃຫ້ສະອາດແລ້ວປີ້ງໃຫ້ສຸກ.

ຂັ້ນຕອນທີ 2: ນ້ຳເຂົ້າປຸ້ນ