Produk soun Binh Lieu (Sumber: miendongbinhlieu.vn)

Dulu kalau bukan warga daerah setempat atau wisatawan yang pernah datang di Kabupaten pegunungan Binh Lieu, Provinsi Quang Ninh, tidak banyak orang yang bisa mengenal dan menggunakan produk soun  karena ini hanyalah makanan tradisional yang khas daerah tersebut dengan skala produksi yang masih terpencar dan kecil-kecilan menurut bentuk usaha rumahan. Setelah ikut serta pada program “OCOP”, soun Binh Lieu telah menjadi brand yang terkenal, menjadi produk utama bagi daerah ini. Sebagai satu basis produksi soun pertama dengan skala yang paling besar di Kabupaten Binh Lieu dengan hasil produksi sebesar kira-kira 400 ton pertahun, sekarang ini, Perusahaan Pesero Dagang dan Jasa Soun Binh Lieu telah memperluas pasar distribusi soun di banyak provinsi dan kota di seluruh Vietnam seperti: Hai Phong, Hai Duong, Thai Binh, Da Nang, Kota Ho Chi Minh, Vung Tau dan sebagainya. Dalam gerai tempat memamerkan dan menjual produk-produk “OCOP” Provinsi Quang Ninh di sistim supermarket BigC Ha Long atau berbagai pekan raya  di provinsi dan di sekitarnya, bermacam-macam barang telah menjadi pilihan permanen dari para konsumen. Khususnya soun Binh Lieu mendapat penilaian tinggi. Ibu Vu Thi Ha dan Ibu Nguyen Thuy Nga di Kota Ha Long, Provinsi Quang Ninh memberitahukan:

“Sejak lama saya hanya memakan soun Binh Lieu karena kualitas-nya baik dan enak rasanya, harganya sesuai, kualitasnya terjamin dan aman dimakan.”

“Soun merupakan produk OCOP dari Provinsi Quang Ninh – kampung halaman kita sendiri. Karena sudah mengetahui asal-usulnya dan kualitasnya baik makasaya secara permanen mendukung. Berharap supaya badan-badan usaha menaruh perhatian lebih lanjut lagi pada kualitas produk dan harganya.”

Gerakan “Orang Vietnam memprioritaskan penggunaan barang Vietnam” yang dikaitkan dengan program OCOP di Provinsi Quang Ninh telah menciptakan banyak prestasi dan kepercayaan kepada para konsumen, khususnya beberapa produk telah menjadi pilihan utama bagi para konsumen di seluruh Vietnam. Sejak tahun 2009-2018 di seluruh Provinsi Quang Ninh telah diadakan kira-kira 200 pekan raya, pameran, pasar dan pekan mengkonektivitaskan pemasaran produk OCOP, menyerap kedatangan banyak warga dan wisatawan dengan omset puluhan  miliar VND setiap kali diselenggarakan. Bapak Vu Binh Minh, Wakil Direktur Pusat Promosi Dagang Provinsi Quang Ninh memberitahukan:

“Di pasar, ada banyak barang yang bermerek OCOP tapi sebenyarnya masih belum dikonfirmasikan. Di daerah-daerah, instansi-instansi fungsional harus melaksanakan pemeriksaan dan pengawasan terhadap basis-basis produksi dan badan usaha produksi OCOP agar produk OCOP dibuati sesuai dengan proses dan kualitas-nya baik, model, pengemasan, keselamatan dan kebersihan bahan makanan harus dikontrol sampai keakar-akarnya”.

Setelah 10 tahun, kebutuhan orang Vietnam pada umumnya dan warga Provinsi Quang Ninh pada khususnya telah meningkat. Namun, ini masih merupakan penggalan jalan yang panjang dan menuntut kepada semua badan usaha supaya menaruh perhatian dalam melakukan investasi dan menaikkan kualitas produk. Oleh karena itu, untuk menaklukkan para konsumen, produsen harus mengaitkan tanggung jawab-nya dengan produk, tidak henti-hentinya melakukan perubahan, meningkatkan kualitas dan daya saing agar barang Vietnam sungguh-sungguhnya menjadi pilihan utama bagi orang Vietnam.