Acara pembukaan Festival Pariwisata dan Budaya Kuliner Ha Noi 2021  (Foto: hanoimoi.com.vn)

Dalam pidatonya di depan acara pembukaan, Ketua Komite Rakyat Kota Ha Noi, Chu Ngoc Anh menegaskan bahwa Kota Ha Noi telah menggelar dengan gigih banyak langkah yang sinkron untuk mencegah wabah Covid-19, menjamin melaksanakan “tugas ganda” yakni mencegah dan menanggulangi wabah Covid-19 sambil mengembangkan sosial-ekonomi, menjamin keselamatan dalam “kenormalan baru”. Festival tersebut merupakan aktivitas untuk menyosialisasikan, memperkenalkan citra Kota Ha Noi-destinasi yang aman, akrab, berkualitas dan atraktif. Kota Ha Noi menyelenggarakan festival ini sebagi peristiwa promosi pariwisata yang berprestise, menyerap sambutan dan partisipasi dari banyak provinsi dan kota di seluruh negeri dan warga Ibukota, menjadi jembatan penghubung untuk menyosialisasikan kebudayaan, kuliner dan pariwisata antara Kota Ha Noi dengan daerah-daerah lain.

Festival tersebut berskala 200 gerai yang dibagi menjadi dua zona yakni zona sosialisas produk stimulasi pariwisata dan zona kuliner Ha Noi.