Noix de cajou: le Vietnam maintient sa première place mondiale

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(VOVWORLD) - L’Association des producteurs et exportateurs de noix de cajou du Vietnam (VINACAS) a célébré son 30e anniversaire le 23 novembre à Hô Chi Minh-ville.

Noix de cajou: le Vietnam maintient sa première place mondiale - ảnh 1Photo d'illustration: AVI

Malgré la crise sanitaire, le Vietnam a exporté, au titre des 10 premiers mois de l’année, 422.000 tonnes de noix de cajou, soit une hausse de 12% en glissement annuel. Selon les estimations, les exportations pourraient rapporter au Vietnam en 2020 la somme de 3,3 milliards de dollars, soit l’équivalent de 455.000 tonnes de noix.

Selon Pham Van Công, président de la VINACAS, si le Vietnam demeure le premier exportateur mondial de noix de cajou, c’est parce qu’il a inventé la technologie la plus avancée au monde en matière de traitement de cette noix.

L’association s’est rapprochée du gouvernement pour élaborer une stratégie permettant de développer les régions productrices de noix de cajou, d’augmenter la qualité et de diversifier les produits proposés sur le marché mondial.

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