Hô Chi Minh-ville: “le rêve des amoureux de la nourriture de rue”

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(VOVWORLD) - Le journal canadien “The Travel” vient de dresser la liste des dix destinations asiatiques favorites des amoureux de la nourriture de rue.

Dans cette liste, Hô Chi Minh-ville occupe la deuxième place, juste derrière Delhi (Inde). Selon The Travel, la nourriture de rue est un “style de vie des Vietnamiens”. Il recommande notamment le banh mi (sandwich à la vietnamienne), le potage de riz au calamar et le porc rissolé, proposés dans des vieux restaurants. “Les locaux préfèrent les restaurants aux tables et tabourets en plastiques disposés sur le trottoir”, indique le journal. Se faufiler en moto dans les rues pour vivre des expériences gastronomiques inédites constitue une idée originale, selon le journal.

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