 El embajador de Vietnam en Venezuela, Le Viet Duyen, entrega el certificado a la propietaria de la Heladería Coromoto, Isbellis Da Silva. (Foto: VNA) |
Al hacer uso de la palabra en la presentación, el embajador vietnamita en Caracas, Le Viet Duyen, expresó su deseo de conectar la cultura y la gente de ambas naciones, y estrechar aún más los tradicionales lazos de amistad y cooperación bilaterales.
Aseguró que con la introducción del sabor de la judía mungo, un ingrediente típico de la gastronomía vietnamita, quiere llevar a habitantes venezolanos que consuman el Helado Hanói a viajar a la capital vietnamita.
La presencia de la receta vietnamita en la famosa heladería de Venezuela, que recibió en dos ocasiones el récord de Guiness como la tienda de helados de mayor número de sabores del mundo en 1991 y 1996, no solo permite promover la gastronomía del país indochino entre la población local y los turistas internacionales en el lugar, sino que además acerca la imagen de esta nación a los venezolanos en su vida diaria.