(VOVworld) – Una Feria-Exposición de Comercio y Turismo, junto a un concurso de cocina se inauguraron este martes en la ciudad de Soc Trang, de la provincia homónima, en el marco del Festival Ooc Om Bok de los jemeres locales.

La Feria-Exposición de Comercio y Turismo y el Concurso de cocina en Soc Trang se prolongará hasta el 14 de noviembre

En esta ocasión, más de 270 empresas de todo el país presentan en 463 pabellones productos agrícolas y acuíferos, máquinas y equipamientos para su producción, procesamiento y reservación, así como variedades de arroz, mercancías de aplicaciones de biotecnología, muebles de madera y bienes de consumo.

Entretanto, el concurso gastronómico atrae la participación de restaurantes prestigiosos de Ciudad Ho Chi Minh y otras localidades del Delta del río Mekong para introducir al público platos tradicionales de las etnias Kinh, Hoa y Jemer.