 El cafetal con el sistema de riego por goteo de la familia de Y Drin Nie, en la aldea de Ko Tam, en la comuna de Ea Tu. (Foto: VOV) |
Hace cinco años, Y Drin Nie, radicado en la aldea de Ko Tam, en la comuna de Ea Tu, ciudad de Buon Ma Thuot, replantó sus cafetos e instaló el sistema de riego por goteo, gracias al cual su cafetal genera un rendimiento más alto. Con las ganancias obtenidas de sus cultivos, el caficultor erigió una nueva casa y adquirió comodidades para su familia.
“En 2018, instalamos un sistema de riego por goteo. Esto nos ayuda a ahorrar mano de obra, electricidad y fertilizantes, así como a aumentar la productividad. Mientras riego las plantas puedo hacer otro trabajo. Con este sistema de riego, los cafetos florecen uniformemente y dan granos abundantes y muy grandes. Mis cultivos me daban cuatro toneladas de café, pero ahora obtenemos cuatro toneladas y media”, dijo Y Drin Nie.
También residente en la comuna de Ea Tu, pero en la aldea de Krong B, H’Moan Eban, es propietaria de un terreno de 1,5 hectáreas de café que se cultivan en combinación con pimienta. La producción no era muy buena hasta que reestructuró sus sembradíos con plantones de café de una nueva variedad y con la aplicación de nuevas técnicas, tras participar en un curso organizado en 2015 por la Asociación de Agricultores de la comuna. Además, la familia de H’Moan emprendió el cultivo de durián con 80 árboles de la variedad Dona en un viejo terreno de pimienta. Según afirmó la campesina, los exitosos cultivos tanto de café y pimienta como de durián son el resultado de la aplicación del sistema de riego Sponsored y el uso de abono orgánico de origen animal y de probióticos, entre otras técnicas.
“Este año logramos unas 2,5 toneladas de café, una de pimienta, y seis toneladas de durián, para una facturación total de unos 300 millones de dongs, equivalentes a más de 13 mil dólares”, expresó.
 La producción de café de una familia de la etnia Ede en la comuna de Ea Tu genera alto rendimiento gracias a nuevas técnicas. (Foto: VOV) |
Ea Tu, cuyas dos terceras partes de su población pertenecen a minorías étnicas, es una comuna meramente agrícola en las afueras de la ciudad de Buon Ma Thuot. De acuerdo con Nguyen Quang An, presidente de la Asociación de Agricultores de la comuna, anualmente esta localidad coordina con diferentes instancias para abrir varias clases de transferencia científico-técnicas, encaminándose a cambiar viejos hábitos de cultivo de los campesinos, hacia la optimización de la producción.
“Actualmente, Ea Tu despliega numerosos modelos de producción cafetalera en armonía con la protección ambiental. La Asociación de Agricultores de la comuna también implementa sistemas de riego por goteo o de riego automático de rotación de 360 grados. Además, estimula a sus afiliados a utilizar fertilizantes orgánicos elaborados por ellos mismos a partir de la cascarilla y subproductos del café”, dijo.
Huynh Thi Thu Phuong, jefa de la Sección Técnica del Centro de Promoción Agrícola de Dak Lak, dijo que en los últimos años los agricultores locales han aplicado activamente la ciencia y la tecnología a la producción, lo que hace que la contribución de la agricultura a la economía de la provincia se eleve al 65%. Según ella, el centro continuará promoviendo aún más la propaganda al respecto para aumentar su eficiencia.
“Desplegamos la comunicación a la población sobre el tema en diversas formas, como en portales electrónicos, a través de volantes, o en combinación con la administración de cada localidad. Especialmente, prestamos atención a la formación y capacitación de los funcionarios del sector a nivel distrital y comunal, quienes se responsabilizan de transferir la ciencia y la tecnología a los agricultores y de guiarlos en cada fase de este proceso”, informó Phuong.
En la provincia de Dak Lak un 36% de la población es de minorías étnicas. El proyecto de ayudar a las personas a cambiar las prácticas agrícolas aplicando la ciencia y la tecnología significa mucho para la reducción de la pobreza y el fomento de la producción de esta localidad, especialmente en las zonas pobladas por comunidades indígenas.