Das Gespräch zum Thema „Küche, Kultur und Tourismus Vietnams“ in Tel Aviv. (Foto: VNA)

Zu Gast waren unter anderem der vietnamesische Botschafter in Israel, Ly Duc Trung, und Mitglieder des Internationalen Frauenclubs.

Dabei teilte der Präsident der Israelischen Anthropologischen Gesellschaft, Professor Nir Avieli, seine Erfahrungen, Beobachtungen und Forschungen über die vietnamesische Küche. Es gehe unter anderem um die Rolle der Mahlzeiten beim Aufbau der Gemeinschaft und die Art und Weise, wie die Küche die Kulturidentität und die sozialen Faktoren, darunter die Fragen der Geschlechter, widerspiegele. Außerdem sprach der Professor von den Potentialen zur Entwicklung des Kulturtourismus in Vietnam, besonders durch die Küche. 

Das Ereignis in Israel war eine Gelegenheit für die Israelis mehr über die vietnamesische Kultur zu erfahren. Es sollte außerdem dazu beitragen, die Begegnung der beiden Völker Vietnams und Israels zu intensivieren.