Das Fest wird im September 2021 veranstaltet, mit dem Ziel, die bekannte Spezialitäten der Provinz den Menschen im In- und Ausland vorzustellen. Als ein Höhepunkt dieses Ereignisses werden die köstlichen Speisen aus Krabben präsentiert, die vor kurzem von der Organisation Vietnam-Rekord zu 100 Spezialitäten Vietnams gekürt worden.