Hue ist bekannt für königliche Küche und Straßenküche. (Foto: Bao Minh/ Vov.vn)

Das Festival „Küche der Kaiserstadt und verschiedener Regionen“ wird vom 23. bis zum 26. Juni stattfinden und das Festival „100 Gerichte der Straßenküche – Hue 2022“ vom 25. bis zum 30. Juni. Diese Festivals werden vom vietnamesischen kulinarischen Verband und vom kulinarischen Verband von Thua Thien Hue organisiert. Damit will man die Position und die Besonderheiten der Küche Hues behaupten.