Gäste des Forums sind unter anderem die Vize-Generaldirektorin der Zentralbehörde zur Marktverwaltung Vu Thi Minh Ngoc, das Mitglied des Verbands für Verbraucherschutz Vu Van Trung.
Dieses Forum ist Teil einer Forumskette der Lieferketten mit Sicherheit, Gesundheit und Nachhaltigkeit in der Stadt, das von der Nichtregierungs-Organisation über die Zusammenarbeit der Bauernvereine und ihren Partnern Rikolto sowie der Fraueninitiative für Start-up und Unternehmen WISE, unterstützen. Die Beiträge sollten sich auf die Produktion von Lebensmitteln aus Sicht der Hersteller und Verbraucher sowie die Bestätigung in den Lebensmitteln, die Rolle der Aufsichtsbehörden, der Qualitätskontrolle und auf Herausforderungen gegenüber den Herstellern beim Nachkommen der Qualitätsprozesse beziehen. Ferner werden Lösungen zur Erhöhung der Qualität der Produkte, der Qualitätsverwaltung und Aufbau des Vertrauens der Verbraucher sowie die Rolle der betroffenen Behörden diskutiert.