Produits aquatiques: saisir les opportunités pour exporter davantage

Tô Tuân
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(VOVWORLD) - La filière aquacole s’est fixé pour objectif de réaliser un chiffre d’affaires à l’exportation de 10 milliards de dollars en 2019. Un objectif ambitieux mais réalisable grâce aux accords de libre-échange.
Produits aquatiques: saisir les opportunités pour exporter davantage - ảnh 1 Les pangas, produit phare des exportations vietnamiennes. Photo: TTXVN

En dépit des fluctuations du marché mondial, la valeur des exportations des produits aquatiques a atteint 9 milliards de dollars en 2018, soit une hausse de 8,4% par rapport à 2017. Réaliser 1 milliard de dollars supplémentaire en 2019 est possible si, comme l’explique l’Association des producteurs et des exportateurs de fruits de mer du Vietnam (VASEP), la filière parvient à obtenir le retrait du “carton jaune” imposé par de l’UE et augmente la valeur ajoutée de ses produits exportés. Pour rappel, fin octobre 2017, la Commission européenne avait émis un carton jaune au Vietnam au motif que les mesures mises en place pour lutter contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN) et assurer la traçabilité des fruits de mer exportés vers l’UE, avaient été jugées insuffisantes.

Pour obtenir ce retrait, le ministre de l’Agriculture et du Développement rural Nguyên Xuân Cuong a engagé une campagne de sensibilisation auprès des entreprises, des pêcheurs et des provinces littorales contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée. Il a rappelé aux professionnels de la filière leur obligation d’observer la loi sur les produits aquatiques de 2017 et les a invités à moderniser leurs techniques de production. 

“Les professionnels de la filière doivent absolument se conformer aux dispositions de la loi sur les produits aquatiques de 2017. Il est indispensable d’obtenir le retrait du carton jaune de l’UE pour augmenter durablement le volume de nos exportations et valoriser une pêche responsable”.

Nguyên Hoài Nam, secrétaire général adjoint de la VASEP estime pour sa part que la filière pêche doit améliorer la qualité et la compétitivité de ses produits pour capter une plus grande part du marché mondial.

“Les contrôles opérés par l’UE et les États-Unis sur les produits aquatiques seront un enjeu majeur pour les entreprises dans les prochaines années. Les professionnels de la filière doivent absolument adapter leur production à ces normes pour rester compétitifs ”.

Truong Dinh Hoe, le secrétaire général de la VASEP, se montre plutôt optimiste quant aux perspectives d’exportation. D’après lui, les produits aquatiques vietnamiens sont de plus en plus prisés des consommateurs étrangers. Les ventes de crevettes et de poissons vietnamiens ont fortement progressé en 2018 depuis que ces produits répondent aux normes sanitaires européennes. Selon lui, en 2020, la consommation mondiale de produits aquatiques devrait atteindre 98,6 millions de tonnes dans les pays développés et 29,2 millions de tonnes dans les pays en voie de développement, alors que la production mondiale ne devrait pas dépasser 78,6 millions de tonnes. Le Vietnam, grand exportateur de fruits de mer, doit impérativement se saisir de ce créneau pour accroître ses ventes à l’étranger. Truong Dinh Hoe estime en outre, que l’accord de libre-échange Vietnam-UE qui sera signé prochainement et l’accord de partenariat transpacifique global et progressiste (CPTPP) qui est déjà entré en vigueur devraient permettre au pays d’augmenter significativement ses exportations de produits aquatiques. 

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